我が家はふたりともラーメンが好きで、
よくお店に食べに行くことがあります。
先日、栃木での出張帰りの旦那さんが、
お土産に“佐野ラーメン”を買ってきてくれました♪
栃木県のラーメンといえば、佐野ラーメン!
自宅で美味しい佐野ラーメンが食べられたので、
今回は、お土産用の美味しい佐野ラーメンをご紹介します!
この紹介する佐野ラーメンですが、秘密のケンミンショーでも紹介された佐野ラーメンらしいです。
ケンミンショーで紹介!佐野ラーメンのお土産用
ケンミンショーでも紹介された青竹手打ちラーメン「麺屋ようすけ」
佐野市に店舗のある「麺屋ようすけ」の
お土産用のラーメンです。
4食分入っています。
「麺屋ようすけ」のラーメンは、毎日店で打つコシのある青竹手打麺と
鶏ガラベースの醤油スープが特徴です。
お土産用のラーメンの麺は、手打ちではなく、店主監修のもと
お店の味を再現しているということです。
人気店のようで、開店前から賑わっていることもあるようです。
パッケージには、3年連続食べログベストラーメン受賞と書いてあります。
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◆作り方
麺とスープは1食分ずつ個装されています。
1、大きめの鍋に、麺1袋あたり2ℓの水を沸騰させる。
2、スープと約300mlのお湯を器に入れ、よく混ぜておく。
3、沸騰したお湯に麺をほぐしながら強火で1分、
中火で2分茹でる。
4、茹で上がったら、麺のお湯をよく切って器に入れ、
麺をほぐす。
5、お好みの具材を添えて完成!
◆食べてみての感想
具材は、もやしと海苔を添えました。
食べる前からスープの美味しそうな香りが漂ってきます♪
スープを飲んでみると、佐野ラーメン特有の旨味をしっかり感じます^^
醤油味といってもさっぱりしていて、いくらでも飲める美味しさです。
お店で食べるスープのようでびっくりしました。
お次は麺を食べてみます。
もっちりとした食感で、とても美味しいです!
麺とスープを一緒に食べると、最高に美味しいです。
お土産用は手打ち麺ではないということですが、
生麺なので、つるつるとした食感でとても美味しかったです。
具材は、家にあるもので済ませてしまいましたが、
もやしをたっぷり入れたため、シャキシャキとして
美味しかったですし、スープにもよく合いました。
そして、海苔もスープとの相性抜群です!!
海苔ラーメン、おすすめです^^
自宅で、こんなに美味しい佐野ラーメンを食べる事が出来るとは、
というのが一番の感想でした。
簡単に作れるところもよかったです。
まとめ
今まで食べたお土産用のラーメンの中で、
「麺屋ようすけ」のラーメンが個人的には一番美味しく感じました。
さすがは、ケンミンショーで紹介されるだけのことはあります^^
自宅でゆっくり佐野ラーメンが食べられるのは、
とても嬉しいことです。
栃木県に行った際は、お土産用の佐野ラーメン「「麺屋ようすけ」
ぜひ試してみて欲しいです^^
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