先日箱根に行ってきました。
そこで自分たちのお土産に、
“富士屋ホテル 伝統のビーフカレー”を買ってきました。
とても美味しかったので、
紹介させて頂きたいと思います!
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富士屋ホテル 伝統のビーフカレーを家で食べた!!
◆富士屋ホテルのビーフカレーとは
箱根の老舗のホテル「富士屋ホテル」
ビーフカレーは、富士屋ホテルのメインダイニングルーム「ザ・富士屋」の
人気メニューです。
サービス料を合わせて一皿2,290円(税抜)です。
なかなかのお値段です!
富士屋のビーフカレーの特徴は、
コンソメを使用していて、手間隙かけたこだわりの
味を楽しむことが出来る点です。
通常のカレーはブイヨンなどを使用していることが
多いため、コンソメを使用しているのは珍しいようです。
そして、仕上げをしたカレーをさらに寝かせているため、
驚くほどまろやかな味わいに仕上がっています。
以前に、天皇陛下が召し上がったことでも
有名になったようです。
高級感漂う、伝説のビーフカレーです!
◆お土産用 富士屋ホテル 伝説のビーフカレー
箱根湯本駅にある、お土産屋さんで買いました。
1人前200グラムで800円(税抜)でした。
『ほど良い辛さにバターとココナッツでまろやかさを加え、
コクのあるビーフカレーが完成しました』と
箱の裏に書いてあります。
食べ方は、封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、
約5分温めたら完成です。
電子レンジの場合、必ずレンジ対応容器に入れてから、
ラップをかけて温めます。
調理時間の目安です。
500W⇒2分、600W⇒1分30秒。
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◆食べてみての感想
器によそると良いカレーの香りが漂いました♪
味は、少しだけ辛さがありましたが、
ココナッツの影響か、甘さとコクがあってとても美味しかったです。
具材のビーフは、とても柔らかかったです。
レトルトだし、お肉は少ししか入っていないかな?
と思っていたのですが、ちょうど良い量入っていました。
まろやかでコクのある味わいで、
レトルトとはいえ、とてもしっかりとした味で
美味しかったです。
まとめ
お土産用の富士屋ホテルのビーフカレーを
今回初めて買ってみました。
レトルトカレーとは思えないまろやかでコクのある味で、
とても満足しました。
ビーフが柔らかかったのも、感動でした♪
箱根旅行のお土産としてプレゼントしても、
とても喜ばれるのではないでしょうか。
普通のレトルトカレーに比べ、お値段が高いですが
高いだけの価値があると思います!
いつかは富士屋ホテルでビーフカレーを食べてみたいと思います^^
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