とうもろこしを使った人気のレシピ、
とうもろこしご飯のご紹介です！
とうもろこしが旬な時期におすすめのレシピです！
そのまま食べても美味しいですが、
とうもろこしを使ったメインメニューを作ってみませんか。
とても簡単なので、何を作ろうか迷った時にでもすぐに作ることができます。
とうもろこし、米、酒、塩があれば大丈夫！
早速作り方のご紹介です！
人気のとうもろこしご飯のレシピ！
材料（４人前）
・とうもろこし（身と芯）・・・１本
・米・・・２合
・酒・・・大さじ１
・塩・・・ひとつまみ
・バター・・・１０ｇくらい（お好みで）
簡単レシピ
①とうもろこしを半分に切り、粒を取り芯は捨てずにとっておく。
②２合の米を炊く時同様、米をといで２合分の水を入れる。
③②に酒、塩を入れて軽く混ぜてから①のとうもろこしの粒、芯を入れる。
※とうもろこしの粒はほぐしながら入れる。
その後、３０分～１時間漬けておく。
④③を炊飯。
⑤炊きあがったら１０分程蒸して完成
⑥食べる直前にバターをのせる
以上、とうもろこしご飯の簡単レシピです！
バターが美味しい！味の感想
とうもろこしご飯の完成です！
とうもろこしの身がぎっしり！！キレイな色をしていて美味しそう＾＾
目でも楽しむことができます。
お茶碗によそってから、バターをのせていただきます。
釜の中でバターを溶かしても良いと思いますが、
私はバターを少しづつ溶かしながら食べたいので、バターは食べる直前にのせています。
味は、とうもろこしの甘みとバターの塩味が相性抜群！
とうもろこしの粒が噛むとプリプリするので、食感も楽しめます。
バターをのせないとかなりシンプルな味。
私には少し物足りない味です。
バターをのせた方がとうもろこしの甘みが引き立つのでおすすめです。
さらに、味を濃くしたい！と言う方には、醤油をちょろっとかける事をおすすめします。
黒コショウをかけても美味しいのではないかと思います。
とうもろこしご飯の上にパセリを振りかけると
色味があってキレイな見た目になりそうです。
まとめ
簡単に作れて美味しいとうもろこしご飯！
とうもろこしをそのまま食べることに飽きてしまったら、ご飯にして食べても美味しいのでおすすめです。
他の焚き込みご飯を作るよりも簡単だと思いますし、
時短メニューとしてもおすすめです。
多く作り過ぎてしまった場合、
おにぎりにしても良いと思います。
とうもろこしは栄養もあるので
暑い日のメニューに良さそうです＾＾
旬の甘いとうもろこしを美味しく食べられるレシピの紹介でした！
